Lente cracker met Hüttenkäse, avocado, radijsjes en peper

Ook op een cracker is Hüttenkäse heerlijk. Net even wat luchtiger dan een boterham en dus ook ideaal als lekker tussendoortje.

Ingrediënten (2 personen)

- 4 crackers
- 200 gram Hüttenkäse
- ½ rijpe avocado
- 2 radijsjes
- sap van ½ citroen
- zout en peper naar smaak

Voedingswaarden

Bevat per persoon ca. : 223 Kcal / 934 KJ / Eiwit 13 g / Vet 13 g / waarvan verzadigd 4 g / Koolhydraten 10 g / Vezels 3 g

Bereidingswijze (5 minuten)

1. Beleg de crackers royaal met Hüttenkäse.

2. Snijd de avocado in reepjes en de radijsjes in dunne plakjes.

3. Beleg de crackers met de avocado en radijsjes.

4. Besprenkel met wat citroensap en breng op smaak met zout en peper.

Close
Go top