Meergranen sandwich met Hüttenkäse Bieslook Peterselie en rauwkost

Lekker zomers, dit meergranenbroodje met Hüttenkäse, paprika, komkommer en kerstomaatjes.

Ingrediënten (2 personen)

- 8 kerstomaten
- ¼ komkommer
- ½ paprika
- 175 gram Hüttenkäse Bieslook Peterselie
- 4 sneetjes meergranenbrood
- handjevol sla
- zout en peper naar smaak

Voedingswaarden

Bevat per persoon ca. : 229 Kcal / 1209 KJ / Eiwit 19,5 g / Vet 7,3 g / waarvan verzadigd 1,5 g / Koolhydraten 16,4 g / Vezels 3 g

Bereidingswijze (5 minuten)

1. Was de kerstomaten en snijd ze in vieren.

2. Snijd de komkommer en de paprika in blokjes.

3. Meng de komkommer, paprika en Hüttenkäse Bieslook Peterselie door elkaar.

4. Beleg de boterhammen met sla en verdeel het Hüttenkäse-mengsel erover.

5. Garneer de boterhammen met de partjes tomaat.

Close
Go top