Pistoletje met Hüttenkäse en garnalen

Rijk gevulde pistolet met garnalen, Hüttenkäse en sla. Heerlijk als lunch op het terras of in de tuin met een glaasje witte wijn.

Ingrediënten (2 personen)

- ½ avocado
- 1 teentje knoflook
- 100 gram Hüttenkäse
- sap van ½ citroen
- 100 gram garnalen
- 2 pistoletjes
- zout en peper naar smaak

Voedingswaarden

Bevat per persoon ca. : 365,5 Kcal / 1518 KJ / Eiwit 24,2 g / Vet 15,1 g / waarvan verzadigd 3 g / Koolhydraten 29 g / Vezels 6 g

Bereidingswijze (10 minuten)

1. Verwijder de pit uit de avocado en prak met een vork het vruchtvlees fijn in een kom.

2. Pers de knoflook uit en roer dit samen met de Hüttenkäse, het citroensap en de garnalen door elkaar. Breng op smaak met zout en peper.

3. Snijd de pistoletjes open en beleg deze met het Hüttenkäse mengsel

Close
Go top