Wrap-broodje hamburger

Een hamburger hoeft niet per se op een broodje, vonden foodbloggers Nina en Elise. Ze belegden er een wrap mee en versierden hem met avocado en tomaat.

Ingrediënten (4 personen)

- 4 hamburgers
- 4 el olie om te bakken
- 1 kleine hand bieslook
- 400 gram Hüttenkäse (of Hüttenkäse Bieslook Peterselie)
- 2 tomaten
- 1 avocado
- 8 mini wraps
- 75 gram rucola
- zout en peper naar smaak

Bereidingswijze (15 minuten)

1. Verwarm een barbecue of grillpan.

2. Bestrijk de hamburgers aan beide kanten licht met wat olie en bestrooi met zout en peper. Bak de burgers om en om ongeveer 8 minuten.

3. Snijd ondertussen de bieslook fijn. Tip: je kunt in plaats hiervan ook Hüttenkäse Bieslook-Peterselie gebruiken.

4. Schep de Hüttenkäse in een kommetje, roer de bieslook hierdoor en breng het geheel op smaak met zout en peper.

5. Snijd de tomaten in plakjes.

6. Schil de avocado, verwijder de pit en snijd in partjes.

7. Grill om en om de wraps op de barbecue of in de grillpan, tot er mooie streepjes zijn ontstaan.

8. Neem een wrap, beleg deze met de rucola, gevolgd door een burger, wat avocado, wat plakjes tomaat en een flinke eetlepel van het Hüttenkäse-mengsel. Maak af met een wrap. Herhaal dit met de overige burgers.

Dit recept is een samenwerking met Nina en Elise van www.chickslovefood.com.

Close
Go top

U kunt uw voorkeuren op elk gewenst moment voor cookies en tracking kiezen.
Meer informatie vindt u in de Cookieverklaring. AKKOORD EN OPSLAAN

STRIKT NOODZAKELIJKE COOKIES

Ze zijn noodzakelijk voor de goede werking van de website en kunnen niet worden uitgeschakeld. Ze worden over het algemeen enkel gedefinieerd naar aanleiding van acties die u uitvoert en die u in staat stellen om gebruik te maken van de diensten die wij aanbieden (definitie van uw privacyvoorkeuren, connectie, invullen van formulieren, enz.). U kunt uw browser zo configureren dat deze cookies worden geblokkeerd of dat u over deze cookies wordt gewaarschuwd, maar daarna zullen sommige delen van de site niet meer werken.

PERSONALISATIE COOKIES

Ze maken een verbeterde functionaliteit en maatwerk van de site mogelijk. Ze kunnen geactiveerd worden door ons of door derden waarvan wij de diensten aan onze pagina’s hebben toegevoegd. Als u deze cookies niet toestaat, kan het zijn dat sommige of alle services niet goed werken.

STATISCHTISCHE COOKIES

Ze stellen ons in staat om surfpatronen te meten en te bepalen welke rubrieken van onze website werden bezocht, en om gewoontes te meten en onze diensten te verbeteren. Ze laten ons zien welke pagina’s het meest en het minst populair zijn en hoe bezoekers zich verplaatsen op de site. Als u deze cookies niet toestaat, weten we niet wanneer u onze site hebt bezocht en kunnen we de gewoontes ervan niet controleren

GERICHTE COOKIES

Ze kunnen door onze reclamepartners op onze site worden ingesteld om een profiel van uw interesses op te bouwen en u relevante advertenties op andere sites te tonen. Ze slaan niet direct persoonlijke gegevens op, maar zijn gebaseerd op de unieke identificatie van uw browser en apparaat. Als u deze cookies niet toestaat, zult u minder gerichte advertenties zien.